Galette chèvre jambon : recette bretonne facile et savoureuse
La galette chèvre jambon est l’une de ces recettes bretonnes qui mettent tout le monde d’accord. Une pâte croustillante sur…
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Petits par la taille, mais grands par le goût, les mini poivrons farcis ont tout pour devenir les vedettes d’un…
En Bretagne, certains produits ont le goût des souvenirs. Le lait ribot fait partie de ceux-là. Servi bien frais avec…
Dans le réfrigérateur, certains produits savent sauver un dîner en quelques minutes. Le fromage fouetté Madame Loïk fait partie de…
Une envie de cookie tout chaud, mais pas le courage d’allumer le four ni d’attendre une fournée entière ? Le…
Spécialité emblématique du Calvados, l’andouille de Vire ne laisse personne indifférent. Son goût franc, sa texture fondante et ses notes…
Impossible de parler de cuisine brésilienne sans évoquer l’acarajé. Originaire de Bahia, cette petite boule de pâte frite dans l’huile…
La sardine en boîte mérite bien mieux qu’un repas improvisé entre deux tranches de pain. Pratique, économique et riche en…
La langouste froide a quelque chose de festif et d’élégant. Sa chair délicate, légèrement sucrée, se suffit presque à elle-même……
Les salsifis en boîte ont parfois mauvaise réputation. Trop mous, un peu fades, réservés aux repas improvisés ? Pourtant, bien…